(English version below)
Dankzij een goed draaiende bar kan SVE zorgen dat iedereen voor een redelijke prijs fijn en kwalitatief kan tafeltennissen. Om dit mogelijk te maken zijn onze barvrijwilligers onmisbaar.
Dinsdagavond
|
Team
|
28-jan
|
DUO 1 + DUO 11
|
4-mrt
|
DUO 2 + DUO 8
|
11-mrt
|
DUO 5 + DUO 6
|
25-mrt
|
DUO 7 + DUO 1
|
1-apr
|
DUO 2 + DUO 5
|
Vrijdagavond
|
Team
|
24-jan
|
SVE 8
|
31-jan
|
SVE 4
|
7-feb
|
SVE 7
|
14-feb
|
SVE 5
|
7-mrt
|
SVE 9
|
14-mrt
|
SVE 6
|
21-mrt
|
SVE 10
|
28-mrt
|
SVE 13
|
4-apr
|
SVE 11
|
18-apr
|
DUO 3 + DUO 4
|
Zaterdag
|
Team
|
25-jan
|
SVE 1
|
22-feb
|
SVE 2
|
8-mrt
|
SVE 3
|
29-mrt
|
SVE 1
|
5-apr
|
SVE 2
|
Veelgestelde vragen bardienst SVE
- Waarom heb ik bardienst, ik betaal toch contributie?
SVE is een vereniging en draait volledig op vrijwilligers. Om de contributie laag te houden
zodat tafeltennis voor iedereen betaalbaar blijft en omdat het lastig is om elke
competitieavond mensen te vinden die voor een kleine vergoeding achter de bar willen
staan, vragen we elk competitie spelend team om één avond per seizoen bardienst te
doen.
- Ik heb nog nooit achter een bar gestaan, help!
Dat is geen enkel probleem! Het kassasysteem bij SVE is zo ingericht dat iedereen er mee
kan werken. Daarnaast kan Michiel een korte uitleg geven en zijn er altijd mensen
aanwezig die kunnen en willen helpen bij vragen.
- Hoe laat moet ik er zijn als ik bardienst heb?
Rond 19:30 uur komen de eerste teams binnen dus het is fijn als je er rond die tijd bent.
- Hoe open ik de zaal en wat moet ik doen?
De zaal is op vrijdagavond meestal al geopend. Zo niet, dan kan het pand geopend
worden via de app Nuki. Neem vóór je bardienst contact op met Ruben van der Hoven
(06-27226644). Hij zal één iemand uit jullie team de mogelijkheid geven om via de app
Nuki de deur te openen (en sluiten).
Als je binnenkomt moeten de lampen aan (achter de bar in de hoek), de afzuiging aan
(achter de bar in de hoek en naast de koelkasten) en haal je de sleutels uit het
sleutelkastje (achter de bar in de hoek, met code 2827). Daarnaast staat er op de trolleys
in het voorraadhok een levering die door de Makro is geleverd. Deze moet ingeruimd
worden in het voorraadhok.
- Wat moet ik doen achter de bar?
De avond begint vaak met koffie en thee. Gedurende de avond is het de bedoeling om de
bar bezet te hebben om drankjes te pakken en aan te slaan op het kassasysteem. Als de
wedstrijden zijn afgelopen willen de meeste teams een teamschotel uit de frituur. Zorg
dus dat je op tijd de frituur opwarmt (langzaam opwarmen, beginnen op 100 graden en in
enkele stappen naar 180 graden) inclusief de afzuiging (in het voorraadhok, aan de
andere kant van het muurtje bij de frituur).
- Hoe werkt het kassasysteem?
Bij de computer ligt een uitleg van het kassasysteem. Daarnaast kan Michiel uitleg geven
over de werking van het systeem en zijn er altijd mensen aanwezig die kunnen en willen
helpen bij vragen.
- Wat doe ik als het bier/fris/sportdank op is?
In het voorraadhok staat de voorraad. Als er iets op is in de koelkasten dan kan je het
vanuit daar aanvullen.
- Hoe laat kan ik sluiten?
Er is geen vaste sluitingstijd. Uiteraard kunnen teams die langer willen blijven altijd
aanbieden om zelf het sluiten op zich te nemen. Over het algemeen zijn de wedstrijden
rond 00:00 uur afgelopen. Inclusief een drankje en teamschotel is het +/- 01:00 uur als
iedereen in elk geval hiermee geholpen is.
- Wat moet ik doen vóór het afsluiten?
- Vul de koelkasten aan vanuit de voorraad in het voorraadhok
- Zorg dat alle lege flesjes zijn opgeruimd
- Zet de frituur uit en maak deze schoon
- Zorg dat de afwas is gedaan. Er is een vaatwasser in de keuken: zet de rechterknop aan, schuit de bak met vaat erin en druk op start. Er ligt ook een uitleg bij de vaatwasser.
- Zorg dat alle tafels (onder elke lamp één tafel) en stoelen (4 stoelen per tafel) goed staan
- Zorg dat er een doekje over de tafels en bar is gehaald
- Zorg dat de lampen uit zijn en de afzuiging uit is
- Zorg dat de deur naar het voorraadhok op slot is en de sleutels in het sleutelkastje zitten
- Hoe sluit ik het pand af?
Neem vóór je bardienst contact op met Ruben van der Hoven. Hij zal één iemand uit jullie team de mogelijkheid geven om via de app Nuki de deur te sluiten
Tuesday evening
|
Team
|
28 Jan
|
DUO 1 + DUO 11
|
4 March
|
DUO 2 + DUO 8
|
11 March
|
DUO 5 + DUO 6
|
25 March
|
DUO 7 + DUO 1
|
1 April
|
DUO 2 + DUO 5
|
Friday evening
|
Team
|
24 January
|
SVE 8
|
31 January
|
SVE 4
|
7 February
|
SVE 7
|
14 February
|
SVE 5
|
7 March
|
SVE 9
|
14 March
|
SVE 6
|
21 March
|
SVE 10
|
28 March
|
SVE 13
|
4 April
|
SVE 11
|
18 April
|
DUO 3 + DUO 4
|
Zaterdag
|
Team
|
25 January
|
SVE 1
|
22 February
|
SVE 2
|
8 March
|
SVE 3
|
29 March
|
SVE 1
|
5 April
|
SVE 2
|
Frequently asked questions bar service SVE
- Why do I have bar service, I pay membership fee anyway?
SVE is an association and runs entirely on volunteers. In order to keep the membership fee
low so that table tennis remains affordable for everyone and because it is difficult to find
people who want to stand behind the bar for a small fee every competition evening, we ask
every competition playing team to do bar service one evening per season.
- I have never stood behind a bar before, help!
That is no problem at all! The cash register system at SVE is set up in such a way that
everyone can work with it. In addition, Michiel can give a short explanation and there are
always people present who can and want to help with questions.
- What time do I have to be there if I have bar service?
The first teams arrive around 7:30 PM, so it is nice if you are there around that time.
- How do I open the hall and what do I have to do?
The hall is usually already open on Friday evening. If not, the building can be opened via the
Nuki app. Before your bar shift, contact Ruben van der Hoven (06-27226644). He will give one
person from your team the opportunity to open (and close) the door via the Nuki app.
When you enter, the lights must be on (behind the bar in the corner), the extractor fan on
(behind the bar in the corner and next to the refrigerators) and you must get the keys from
the key box (behind the bar in the corner, with code 2827). In addition, there is a delivery on
the trolleys in the storage room that was delivered by Makro. This must be put away in the
storage room.
- What do I have to do behind the bar?
The evening often starts with coffee and tea. During the evening, the intention is to have the
bar occupied to get drinks and to check the cash register system. When the matches are over,
most teams want a team platter from the fryer. So make sure you heat up the fryer on time
(heat slowly, start at 100 degrees and in a few steps to 180 degrees) including the extractor
(in the storage room, on the other side of the wall at the fryer).
- How does the cash register system work?
There is an explanation of the cash register system at the computer. Michiel can also explain
how the system works and there are always people present who can and want to help with
questions.
- What do I do if the beer/soft drinks/sports drinks are finished?
The stock is in the storage room. If something is finished in the refrigerators, you can
replenish it from there.
- What time can I close?
There is no fixed closing time. Of course, teams that want to stay longer can always offer to
take care of closing themselves. In general, the matches are over around 00:00. Including a
drink and team platter, it is +/- 01:00 if everyone is helped with this in any case.
- What do I need to do before closing?
- Replenish the refrigerators from the stock in the pantry
- Make sure all empty bottles are cleared away
- Turn off the deep fryer and clean it
- Make sure the dishes are done. There is a dishwasher in the kitchen: turn on the right button, slide the container with dishes in and press start. There is also an explanation by the dishwasher.
- Make sure all tables (one table under each lamp) and chairs (4 chairs per table) arepositioned correctly
- Make sure the tables and bar are wiped clean
- Make sure the lights are off and the extractor fan is off
- Make sure the door to the pantry is locked and the keys are in the key box
- How do I lock the building?
Contact Ruben van der Hoven before your bar shift. He will give one person from your team the opportunity to lock the door via the Nuki app